BOMBOS MASSAJADORES

Os bombos massajadores industriais são equipamentos utilizados principalmente na indústria alimentar, especialmente no processamento de carnes e pescados. Estes dispositivos são projetados para massajar e amaciar grandes quantidades de produtos, geralmente em conjunto com marinadas ou outros ingredientes, de forma a melhorar a textura, sabor e homogeneidade dos alimentos, favorecendo a eliminação de bolhas de ar e uniformidade de cor no produto, além de aumentar extração de proteínas. Uma massagem suave, intermediária ou vigorosa pode ser realizada para produtos de baixo, médio ou alto desempenho.  Este processo é essencial para garantir uma qualidade consistente e otimizar a eficiência na produção em larga escala.